Mâncare și Băuturi

Română

찹쌀 소고기 & 부추 샐러드 Carne prăjită cu salată de usturoi verde

두부 콩국수 Tăiței cu supă de soia și lapte

Ingrediente principale

-1 pachet tofu

-2 căni lapte

Română

새우 청경채 덮밥 Orez cu bok choy și creveți

Ingrediente

-150 g bok choy* (4 căni apă+1/2 linguriță sare)

-150 g/ 20 creveți pre-fierți

Română

매운 볶음우동 Tăiței Udon picanți

Ingrediente principale

-2 căni tăiței Udon fierți

-3 căni germeni de fasole mung (250 g)

-2 căni usturoi verde (100 g)

Română

부추무침 Salată de usturoi verde

Ingrediente

-250 g usturoi verde

-2 lingurițe gochugaru/pudră de chili

-1 linguriță sos de soia

-1 linguriță sos de pește

-1/2 linguriță sare

Română

Caracteristicile mâncărurilor coreene

Coreea de Sud are patru anotimpuri distincte și este înconjurată de mări, de aceea există diverse mâncăruri.

Română

Stilul mesei în Coreea de Sud

De obicei, la o masă coreeană se servesc simultan orez împreună cu ciorbă caldă, kimchi, carne și bucate de legume, iar ca desert urmează fructe din perioada mesei respective.

Română

교촌 치킨 Pui Gyochon

Ingrediente  pentru pui

-12 aripioare sau ciocănele de pui (700 g)

-1 cană lapte

Română

양파전 Mini-clătite din ceapă

Ingrediente principale

-20 felii de ceapă

-2 ouă (+sare)

-1/4 cană făină

Română

나박김치 Nabak Kimchi sau Kimchi "apos"

Ingrediente

-500 g varză napa

-500 g ridichi coreene

Română

Pagini

Subscribe to RSS - Mâncare și Băuturi