한국식 꼬마 미트볼 Mini-chiftele în stil coreean

Ingrediente

-1/2 cană carne tocată

-1/3 cană pară asiatică tăiată în cubulețe

-2 linguri ceapă verde tocată

-2 căței de usturoi

-1/2 lingură sos de soia

-1+1/2  linguriță zahăr

-1/2 linguriță ulei susan

-1/4 linguriță piper negru

-1/4 linguriță sare

 

Mod de preparare

1. Puneți toate ingredientele într-un blender si mixați pentru aproximativ 1 minut sau până când se formează o pastă.

2. Puneți mixtura într-o pungă, tăiați unul dintre colțurile pungii (cam 1,2 cm) cu ajutorul unui foarfec, iar apoi strângeți în partea superioară a pungii pentru a obține mini-chiftelele.

3. Prăjiți mini-chiftelele la flacără mare pentru 5 minute sau până capătă o culoare maro, întorcându-le din când în când pentru a se prăji uniform.

Poftă bună!

VIDEO

Sursa: aeriskitchen.com

Traducere: 강현재

Română
Votare: 
0
No votes yet