reteta coreeana

청국장 찌개 Tocăniță coreeană cu pastă de soia fermentată

Ingrediente

-100 g pasta de soia fermentată (cheonggukjang)

-1 cană ridiche coreeană tăiată în bucăți de 2,5x3x0,5 cm

Română

옥수수빵 Prăjitură din făină de porumb

Ingrediente

-2 căni (280 g) făină de porumb

-2 linguri zahăr

-1/2 linguriță sare

-1 ou mare

-1 lingură ulei vegetal

-1+1/2 cană lapte

Română

숙주 비빔밥 Bibimbap cu germeni de fasole mung

자장 떡복이 Tteokbokki cu pastă de fasole neagră

굴전 Șnițele de stridii în stil coreean

Ingrediente

-1/4 cană făină

-1/2 lingură ardei iute roșu tocat

Română

깨과자 Fursecuri cu semințe de susan în stil coreean

메추리알 장조림 Ouă de prepeliță în stil coreean

Ingrediente principale

-20 ouă de prepeliță (+2+1/2 căni apă +1/2 linguriță sare)

-7 căței de usturoi

-1 lingură ardei iute verde tăiat în cubulețe mici

Română

한국식 꼬마 미트볼 Mini-chiftele în stil coreean

Ingrediente

-1/2 cană carne tocată

-1/3 cană pară asiatică tăiată în cubulețe

Română

김국 Supă de alge uscate în stil coreean

표고버섯 전 Rețetă coreeană de ciuperci umplute

Ingrediente principale

-1 ou

-3 linguri făină

-10 ciuperci (shiitake) proaspete

-ulei pentru prăjit

 

Ingrediente pentru carne

Română

Pagini

Subscribe to RSS - reteta coreeana