reteta coreeana

육전 - Șnițele în stil coreean

 

1390

Ingrediente principale

-1/2 cană făină albă (+ 3/8 linguriță sare)

Română

찹쌀 소고기 & 부추 샐러드 Carne prăjită cu salată de usturoi verde

새우 청경채 덮밥 Orez cu bok choy și creveți

Ingrediente

-150 g bok choy* (4 căni apă+1/2 linguriță sare)

-150 g/ 20 creveți pre-fierți

Română

매운 볶음우동 Tăiței Udon picanți

Ingrediente principale

-2 căni tăiței Udon fierți

-3 căni germeni de fasole mung (250 g)

-2 căni usturoi verde (100 g)

Română

교촌 치킨 Pui Gyochon

Ingrediente  pentru pui

-12 aripioare sau ciocănele de pui (700 g)

-1 cană lapte

Română

양파전 Mini-clătite din ceapă

Ingrediente principale

-20 felii de ceapă

-2 ouă (+sare)

-1/4 cană făină

Română

감자 고로케 Crochete din cartofi

Ingrediente pentru 8 crochete

-500 g cartofi

-2 căni apă

-1/2 linguriță sare

-1/2 cană ceapă tocată

-1/4 cană șuncă/jambon tăiat în cubulețe mici

Română

새우 브로컬리 볶음 Saeu beurokheolli bokkeum

Ingrediente

-100 g broccoli

-1 lingură usturoi tocat

-1/2 lingură ardei iute roșu tocat (opțional)

-1/2 lingură ardei iute verde tocat (opțional)

Română

돼지고기 수육 Rasol de porc în stil coreean

Ingrediente

-1 kg carne de porc

-6 căni apă

-1 ceapă

-12 căței de usturoi

-2 cepe verzi

-1 lingură ghimbir proaspăt

-1 ardei iute uscat

Română

김무침 Kimmuchim

Ingrediente

-10 foi de alge uscate

-3 linguri ceapă verde tocată

Română

Pagini

Subscribe to RSS - reteta coreeana