mancare coreeana

알찌개 Al Jjigae

Ingrediente
 
-170 de grame de icre 
-2 lingurițe de ulei de susan
Română

Friptura de pui

Ingrediente:
 -1 pui întreg
 -cartofi
 -500g de carne tocată de vită
 -6 căței de usturoi
 -200g bacon
 -morcovi
 -fasole verde

Română

Ogokbap

Ogokbapul este făcut din 5 tipuri de grâne (cereale) precum orezul, orzul, meiul, soia și un soi de mei special. Uneori e făcut din boabe de orez, din boabe de soia, fasole roșie și neagră.

Română

Gukbap

Gukabapul este un fel de mâncare corean indigen făcut prin punerea orezului fiert in guk. Original, la masa coreeană trebuie să existe guk, supă și bap, orez gătit pus separat pentru fiecare persoană.

Română

Juk – terciul de ovaz

Juk sau terciul de ovăz este făcut din cereale, precum orezul, soia, susanul, fasolea mung, fierte în apă. Alte ingrediente sunt deseori adăugate, incluzând legumele și peștele.

Română

Bap - orez fiert

Bapul conține cereale fierte precum orezul, orzul, etc. Are denumiri diferite în funcție de tipul de cereale folosit.

Română

Pagini

Subscribe to RSS - mancare coreeana